Окончил Сеульскую школу искусств и колледж музыки, Сеульский национальный университет, Миланскую консерваторию им. Джузеппе Верди. Победитель международных музыкальных конкурсов в Монте-Карло, Тулузе, Бильбао, Мадриде, Женеве, Вене. Лучший молодой тенор сезона 2001/02 в рейтинге немецкого оперного журнала «Opernwelt». Музыкант года по версии издания «Luzerner Zeitung» (Швейцария, 2001). Выступал в концерте по случаю Дня ООН в Карнеги-холл. Участвовал в записи опер «Euryanthe», «La vida breve», «Goyescas». Дебютировав в Европе в 1997 году Чонг исполняет главные роли в операх «Травиата», «Кармен», «Мадам Баттерфляй», «Аида», «Риголетто», «Лючия ди Ламмермур» в Италии, Франции, Германии, Испании, Швейцарии и других европейских странах. В настоящее время является профессором кафедры вокальной музыки Университет Санг Мёнг.
